Menu - En Aparthé
Découvrez le menu d'En Aparthé !💐
Boissons
Thé & Café
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Thés 5.50€
Voir notre sélection sur notre carte de thés
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Expresso / Café allongé 2.50€
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Noisette 2.80€
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Américano 4€
Double expresso + eau
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Double expresso 3.80€
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Cappuccino 4.80€
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Café latte 4.90€
Possible en frappé
Choco'plaisir
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Chocolat chaud 6€
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Chocolat à l'ancienne 6€
gingembre, cannelle, girofle et noix de muscade
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Chocolat blanc 6€
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Chocolat chaud kids + chamallow 5€
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Chocolat gourmand 7€
Chocolat au choix + crème fouettée
Les gourmandes
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Latte Poire 7€
expresso, purée et sirop de poire, lait
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Latte Praliné Noisette 6.5€
expresso, praliné, sirop de noisette, lait
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Latte Spéculos 7€
expresso, purée et sirop de spéculos, lait
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Latte Gingerbread 7€
expresso, sirop de pain d'épices, lait, crème fouettée
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Latte Pistache 6.50€
expresso, sirop pistache, lait, purée pistache
Matcha
Le Matcha est un thé vert réduit en poudre fine il est reconnu pour ses propriétés énergisantes et antioxydantes
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Matcha latte 6€
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Pumpkin spice matcha 6.50€
Matcha et sirop de pumpkin
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Matcha ginger 6€
Matcha et gingembre
Personnalisez vos boissons ! +1€
Matcha, Latte, Chocolat, Sirop à l'eau
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Nos laits végétaux +1€
Lait d'avoine / Lait de coco / Lait d'amande
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Extra gourmandise +1€
Purée de pistache / shot d'expresso / crème fouettée
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Nos sirops +1€
Noisette / caramel / pistache / vanille / poire / grenadine
Les épicées
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Chaï Latte 6€
Cannelle, cardamome, gingembre, thé noir, clou de girofle
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Golden Latte 6€
Curcuma, gingembre, poivre, cardamome, noix de muscade
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Chaï Latte noisette 6.50€
Chai, sirop de noisette
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Pumpkin spice latte 6€
Farine de citrouille, cannelle, gingembre, poivre
Winter Edition
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Jus épicé chaud 6€
Jus de pomme, jus d'orange, 4 épices
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Nectar d'hiver chaud 7€
Jus de pomme, purée de poire, cannelle
Ube Latte
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Ube Latte 6€
Boisson violette douce et sucrée à base de patate douce, subtilement parfumée à la vanille Bourbon
Les classiques
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Coca Cola / Coca Zéro 4.80€
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Eau minérale / gazeuse 50cl 4€
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Eau minérale / gazeuse 1L 6€
Les fraîches
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Thé glacé pêche 5.5€
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Orange pressée 6€
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Jus de fruits artisanaux 6€
Fraise, abricot, pomme, pêche de vigne
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Jus pétillants 6€
Groseille, rhubarbe
Nos bières
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Bière Tête de Chou "Amoureuse" 6.50€
6,5° bière blonde, mangue passion
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Bière Tête de Chou "Blanche" 6.50€
5°, bière blanche & blonde, gingembre
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Bière 3 loups 6€
8,5° bière blonde, saveurs douces de malt
Saveurs salées
BRUNCH jusque 15h00
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Flocon 14€
Brioche, cheddar, avocat écrasé, œuf mollet, pickles d'oignons, saumon (ou œuf mollet en version végétarienne), gouttes de poivron, sauce hollandaise coriandre-paprika, salade
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Etoile 14€
Tartine pain nordique, avocat écrasé, feta, grenade, œuf mollet, sauce hollandaise coriandre-paprika, gouttes de poivron, noisettes, sésame noir, salade
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Châtaigne 14€
Brioche perdue parmesan et graines, œuf au plat, feta, marron, purée de courge aux 4 épices, noisettes, roquette, ketchup de butternut, chips de parmesan, salade
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Lueur 15€
Tartine aux graines de courge, crème d'ail, butternut au miel, champignons poêlés, roquette, crumble de noisettes et balsamique, salade
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Montagnard 15€
Croque aux graines de courge, crème à la raclette fumée, pomme de terre, noix, jambon cru, oignons frits, épinards, salade
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Givre 15€
Pancakes aux brocolis, houmous, graines de courge, sauce hollandaise, saumon, œuf au plat, crumble de feta au cumin, roquette, grenade, salade
Nos extras
saumon fumé +3€
bacon caramélisé +2€
poulet pané +3€
pain sans gluten +2€
🌱 bacon végétal +2€
Nos plats salés
Délices Sucrés
BRUNCH jusque 15h
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Neige 12€
Fromage blanc cacao-miel, banane, granola, coco râpée, grué de cacao, fruits de saison, sauce beurre de cacahuètes
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Grêle 12€
Pancakes moelleux, sauce chocolat OU sirop d'érable, banane, fruits de saison, amandes effilées
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Pumpkin 13€
Pancakes à la cannelle, marmelade de clémentine, sirop de potiron, banane, clémentine et amandes effilées
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Noisette 13€
Brioche perdue, praliné amande-noisette, poire, granola, noisettes
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Violette 11€
Tartine de pain, crème au miel, compotée de myrtille à la violette, banane, myrtilles et amandes effilées
Découvrez notre buffet de gourmandises
N’hésitez pas à jeter un œil sur notre buffet, des nouveautés tous les jours au salon de thé ! (possible dans la formule brunch)
Nos plats sucrés
Formule Brunch
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Formule Brunch 32€
Un plat salé + un plat sucré & 1 jus de pomme OU 1 infusion maison & 1 boisson chaude (sauf gourmandes et winter edition) +1€ laits végétaux, sirop, purée de pistache / +2€ orange pressée / +3€ boissons fraîches
Notre carte des thés
Thés noirs
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Pomme gourmande 5.50€
Ceylan, notes de raisin, pomme, orange, citron, coing, cannelle, vanille
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Pumpkin chai 5.50€
Ceylan, orange, cannelle, vanille, raisin, pomme, citron, coing
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Marmelade 5.50€
Assam, pomme, cannelle, coriandre, cardamome, orange, poivre rose, girofle
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Panettone 5.50€
Assam, raisin, ananas, papaye, orange, pomelo, feuille de mûre
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Earl Grey 5.50€
Assam à la bergamote
Rooibos
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Orange Sanguine 5.50€
Fruité aux notes de framboise, orange sanguine, pomme et hibiscus
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Poire Noix 5.50€
Honeybush fruité et épicé : poire, gingembre, noix, maca, fleurs de sureau
Tisanes
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Nuit enchantée 5.50€
Infusion fruitée et florale : pomme, hibiscus, rose, orange, coco, amande, ananas, souci, bleuet
Thés verts
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Jardin de Casablanca 5.50€
Menthe, jasmin, rose et poivre noir
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Jasmin 5.50€
Thé vert de Chine et jasmin
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Violette framboise 5.50€
Thé vert sencha, framboise et mauve
Thés de Noël
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Christmas tea noir 5.50€
Ceylan, pétale de rose, vanille, cannelle, pomme, amande, girofle, écorce d'orange
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Rooïbos Cinnamon Roll 5.50€
Pomme, cannelle, gingembre, badiane, sarrasin
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Casse-Noisette 5.50€
Thé vert sencha et Hojicha, cannelle, gingembre, noisette, noix, vanille et coco