Menu - En Aparthé
Découvrez le menu d'En Aparthé !
L'automne est arrivé au salon de thé, profitez de nos nouveautés de saison et de nos brunchs ! 🍁
Boissons
Thé & Café
-
Thé Dammann 5.50€
Voir notre carte des thés
-
Expresso 2.80€
-
Noisette 3€
-
Café allongé 2.80€
-
Américano 4.20€
Double expresso + eau
-
Double expresso 3.80€
-
Capuccino 4.90€
-
Café latte 4.90€
Shot d'expresso +1€
Chocolat
-
Chocolat chaud 5.50€
-
Chocolat à l'ancienne 6€
gingembre, cannelle, clous de girofle, noix de muscade + lait
-
Chocolat beurre de cacahuète 6.50€
-
Chocolat noisette grillée 6€
-
Chocolat blanc 6€
-
Chocolat blanc caramel 6.50€
-
Chocolat blanc vanille 6.50€
-
Chocolat blanc noisette grillée 6.50€
Matcha Latte
Matcha Dammann + sirop monin + lait
-
Matcha nature 6€
-
Matcha vanille 6€
-
Matcha noisette 6€
-
Matcha caramel 6€
-
Matcha purée de pistache 7€
Dirty Matcha +1€
supplément gourmand +2€
Les boissons d'automne
-
Chaï latte 6€
épices, thé noir
-
Chaï latte vanille 6€
sirop de vanille
-
Golden latte 6€
curcuma, cannelle, poivre, gingembre
-
Jus de pomme chaud épicé 6€
cannelle, clous de girofle
Dirty +1€
Café Latte
expresso + sirop monin + lait
-
Latte Spéculoos 6€
-
Latte Coco 6€
-
Latte Vanille 6€
-
Latte Pistache 6€
-
Pumpkin Spice Latte 6€
Shot expresso +1€
Supplément gourmand +2€
Suppléments gourmands
-
De la chantilly et des gourmandises +2€
gourmandises = toppings
-
Lait d'avoine +1€
Soft
-
Orange pressée 6€
-
Coca Cola ou Coca Zéro 4.80€
-
Eau minérale / gazeuse 50cl 4.50€
-
Eau minérale / gazeuse 1L 8€
Jus de fruit
-
Jus de fruits artisanaux de Patrick Font 6€
Fraise, pomme, abricot, pomme framboise, pamplemousse, jus d'orange bio
-
Les jus pétillants de Schorle 6€
Rhubarbe, cassis, pomme
Thé glacé
-
Infusion glacée maison 5.50€
base d'hibiscus, sans sucre, sans théine, parfum du jour
-
Thé glacé pêche 5.50€
de chez Fine
Bulles champenoises
-
Bière blonde de Reims 6.50€
6,5°
-
Bouteille de champagne 50€
Le Mesnil Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Côté Salé
-
Avocado 🌱 13€
Pain de campagne, tapenade de poivrons, avocat écrasé, zaatar, ricotta, grenades, amandes, œuf mollet et sa sauce hollandaise, bouquet de salade
-
Le Mimo 13€
2 tranches de brioche au beurre, cream cheese, œuf mimosa, thon, roquette, œuf dur, sauce hollandaise, bouquet de salade
-
Egg Brioche 🌱 14€
2 toasts de brioche au beurre, cheddar, avocat écrasé, œufs mollets, grenade, sauce hollandaise, bouquet de salade
-
Le Foufou 14€
Façon croque, pain brioché, cheddar, avocat, épinards, oignons frits, bacon, bouquet de salade
-
Le Brunchy 13€
Croissant au beurre, œuf brouillés, bacon caramélisé, saucisses (dinde et veau) roquette, bouquet de salade
-
La Gourmande 🌱 14€
Brioche perdue au parmesan, copeaux de parmesan, ricotta ail et fines herbes, pickles d'oignon rouges, tomates séchées, tomates cerises, noisettes, persil, bouquet de salade
Nos extras
saumon fumé +2€
bacon caramélisé +2€
poulet pané +3€
pain sans gluten +2€
🌱 bacon végétal +2€
🌱 saucisse végétale +3€
Côté Sucré
-
Pistachio Pancakes 12€
Pancakes à la pistache, coulis fruits rouges, pépites de chocolat blanc, pistaches hachées, banane et fruits de saison
-
Pancakes lover 12€
Pancakes moelleux sauce au choix : chocolat noir OU sirop d'érable + banane, fruits de saison, cacahuètes caramélisées
-
Smoothie bowl 10€
Smoothie banane, fruits rouges, noix de coco, granola, noix de coco râpée, banane et fruits de saison
-
Brioche nuts 12€
Brioche perdue toastée façon crunchy noisettes, caramel beurre salé, noisettes entières et hachées, banane et fruits de saison
-
Brioche gourmande 12€
Brioche perdue toastée, pâte à tartiner, banane et fruits de saison
Découvrez notre buffet de gourmandises
Gourmandise au choix sur le buffet. Nous vous proposons de nouvelles gourmandises tous les jours. Gâteaux, cakes, tartes, cookies… il y en a pour tous les goûts !
Formule Brunch
Nous ne prenons pas de réservations
-
Formule Brunch 29€
DU MERCREDI AU SAMEDI DE 8H30 À 15H00
Un plat sucré + un plat salé + une boisson chaude (lait d'avoine +1€ / supplément gourmand +2€) + infusion glacée maison OU jus de pomme (orange pressée +2€) -
Formule Brunch à volonté 30€
LE DIMANCHE DE 9H30 À 14H00
15€ pour les enfants de 4 à 11 ans. Profitez de notre brunch sous forme de buffet à volonté !
Notre carte des thés
Tous nos thés sont également disponible à l’achat en vrac ou en sachet pour que vous puissiez profiter de nos thés même à la maison !
Thés noirs
-
Granola d'hiver 5,50€
Raisin, noix de pécan, sarrasin, sirop d'érable
-
Pecan Pie 5,50€
Noix de pécan, noisette, amande, pistache, miel
-
Tour Eiffel 5,50€
Vanille, amande, huile essentielle de rose
-
Nosy Bey 5,50€
Pêche de vigne, vanille
-
Paul et Virginie 5,50€
Fruits rouges, vanille, caramel
-
L'oriental 5,50€
Fruit de la passion, pêche de vigne, fraise des bois
-
Earl Grey Fleurs 5,50€
-
Jardin Bleu 5,50€
Fraise, rhubarbe, fraise des bois
-
Coquelicot Gourmand 5,50€
Coquelicot, framboise, cerise, violette, vanille, amande amère, biscuit
-
Agrumes 5,50€
Citron, citron vert, pamplemousse, orange douce, orange sanguine, mandarine, clémentine, bergamote
-
Grand Goût Russe 5,50€
La vivacité fraîche et fruitée du citron caviar associée à la puissance parfumée de la bergamote
-
4, 5, 6 Cueillir des cerises 5,50€
Framboise, fleur de sakura, fraise des bois, cerise, cassis, cranberry
-
Anichai 5,50€
Baie de rose, gingembre, clou de girofle, cardamome
Rooibos
Le Rooibos est une infusion aux vertus antioxydantes, naturellement sans théine et très faible en tanins. Son infusion donne une boisson très agréable, ronde et légèrement sucrée, à savourer toute la journée
-
Rooibos Carrot Cake 5.50€
Epices, fruits à coques
-
Rooibos Pecan Pie 5.50€
Amande, miel, noix de pécan, pistache, noisette
-
Rooibos Chai 5.50€
Gingembre, cardamome, baie rose, cannelle, clous de girofle
-
Rooibos Paul et Virginie 5.50€
Cerise, fraise, framboise, caramel, vanille
-
Rooibos Bali 5.50€
Litchi, pamplemousse, pêche de vigne, rose
-
Rooibos Jardin Bleu 5.50€
Rhubarbe, fraise, fraise des bois
Tisanes
-
Tisane du berger 5.50€
Verveine, tilleul, menthe
-
Tisane des merveilles 5.50€
Verveine, tilleul, rhubarbe, framboise, fraise, datte, rose
-
Tisane Nuit à Versailles 5.50€
Verveine, tilleul, bergamote, kiwi, fleur d'oranger, violette, pêche
-
Tisane Bali 5.50€
Verveine, tilleul, pamplemousse, litchi, rose
Thés nature
-
Ceylan OP Supérieur 5,50€
Thé idéal pour une dégustation l'après-midi
-
Strong breakfast 5,50€
Mélange de Ceylan, Darjeeling et d'Assam
-
Assam Supérieur GFOP 5,50€
Thé à déguster avec une pointe de lait
-
Smokey Lapsang 5,50€
Thé fumé
-
Yunnan vert 5,50€
-
Jasmin 5,50€
Thés verts
-
Cerisier de Chine 5,50€
Subtil mélange parfumé à la cerise
-
Paul et Virginie 5,50€
Fruits rouges, vanille, caramel
-
Bali 5,50€
Litchi, pamplemousse, pêche de vigne, huile essentielle de rose
-
Blossom Season 5,50€
Fleurs de cerisier sakura, fraise
-
Calypso Mango 5,50€
Thé vert au jasmin, mangue
-
Jardin Vert 5,50€
Rhubarbe, fraise
-
Macaron cassis violette 5,50€
Amande, violette, cassis
-
1, 2, 3 je m'en vais au bois 5,50€
Cerise, framboise, fraise, groseille, cassis, menthe
-
Nuit à Versailles 5,50€
Bergamote, kiwi, pêche jaune, fleur d'oranger, fleur de violette
-
Miss Dammann 5,50€
Gingembre, parfums fruités et acidulés du citron, fruit de la passion
-
Minty Tea 5,50€
Thé vert à la menthe
-
Joli cœur 5,50€
Abricot, bergamote, vanille
-
L'oriental 5,50€
Fruit de la passion, pêche, fraise
-
Fidji Vert 5,50€
Citron, citronnelle, gingembre
-
Genmaicha 5,50€
Thé vert sencha, riz soufflé, riz torréfié
Oolong
Le Oolong est un thé dont l'oxydation a été interrompue en cours de processus
-
Exotic 5,50€
Le fruit de la passion, la mangue et le litchi vous offrent une unité aux agréables notes exotiques
-
Week-end à Paris 5,50€
Fleurs de sakura, fleurs de pêcher, amande, rose, mélange fin et subtil
-
Maison de Famille 5,50€
Vanille, sarrasin, clémentine
Thés blancs
Thé précieux par excellence, le thé blanc est un produit rare puisque l'essentiel de sa production se limite géographiquement à la province chinoise du Fujian
-
Passion de fleurs 5.50€
Rose, abricot, fruits de la passion
-
Bella Blanca 5.50€
Mangue, bergamote, amande
-
Bali 5.50€
Litchi, pamplemousse, pêche, rose, jasmin
Carcadet
Le Carcadet est appelé bissap en Afrique. Son infusion à la belle couleur rubis et à la saveur acidulée rappelle les fruits rouges
-
Nuit d'été 5.50€
Hibiscus, framboise, crème, fraise
-
Rêve de fleurs 5.50€
Hibiscus, cassis, lavande, réglisse
-
Passion framboise 5.50€
Hibiscus, framboise, fruit de la passion
-
Cassis Menthe 5.50€
N'oubliez pas !
Chez nous c'est sur place
ou à emporter !
On vous attend,
du mercredi au dimanche